椰子油近年來被視為健康食物。但是最近美國哈佛大學的流行病學教授卻提出不同的論調，它認為椰子油是十足的毒藥，比豬油還多飽和脂肪酸，進而阻塞動脈， 引發心血管疾病.究竟真相到底如何，一起來看看。
椰子油是當紅的健康聖品，被認為能促進新陳代謝， 是排毒減肥的超級食物。百家樂但是美國哈佛大學教授米歇爾斯卻跳出來反駁。百家樂米歇爾斯說椰子油比豬油還多飽和脂肪酸，吃多了會阻塞動脈，引發心血管疾病.根本是毒藥，推翻椰子油是健康食品的認知，在營養界投下震撼彈。其實椰子油是不是對健康有益，一直有爭議. 美國心臟學會去年也呼籲民眾，盡量避免過量食用椰子油。因為一般人每日的飽和脂肪攝取量在11到13公克最恰當，單吃椰子油的話，三茶匙、15公克就容易超標。椰子油攝取過量反而會有負面效應.營養學家說，一天吃一茶匙的椰子油不會出太大問題。椰子油中的成份的確有好有壞，是不是食用椰子油，或是攝取多寡，還是必須根據個人飲食和身體狀況進行整體考量.
椰子油是當紅的健康聖品，被認為能促進新陳代謝， 是排毒減肥的超級食物。百家樂但是美國哈佛大學教授米歇爾斯卻跳出來反駁。百家樂米歇爾斯說椰子油比豬油還多飽和脂肪酸，吃多了會阻塞動脈，引發心血管疾病.根本是毒藥，推翻椰子油是健康食品的認知，在營養界投下震撼彈。其實椰子油是不是對健康有益，一直有爭議. 美國心臟學會去年也呼籲民眾，盡量避免過量食用椰子油。因為一般人每日的飽和脂肪攝取量在11到13公克最恰當，單吃椰子油的話，三茶匙、15公克就容易超標。椰子油攝取過量反而會有負面效應.營養學家說，一天吃一茶匙的椰子油不會出太大問題。椰子油中的成份的確有好有壞，是不是食用椰子油，或是攝取多寡，還是必須根據個人飲食和身體狀況進行整體考量.
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